Posts filed under 'kost'

Spank kørvel


spansk kørvel er en staude, d.v.s en flerårig plante. Den kan bruges, som almindelig havekørvel til grønt drys og suppe. Den gror villigt her i foråret og giver os herlige vitaaminer og mineraler

Add comment april 22, 2008

Livets balance


Livet er balance. Vi er skabt til balance. Opgaven i livet består i at skabe balance. Balance mellem krop, sind og ånd. Vi fødes ofte med ubalance. Vi kalder det arv. Men vi kan også kalde ubalancen uløste opgaver fra forrige inkarnationer. Fødselshoroskopet er et unikt stykke værktøj til at undersøge hvilken ubalnce vi er kommet ind i tilværelsen med uanset om man tror på reinkarnation eller ej.

Billedet er et fødselshoroskop for det øjeblik jeg startede med at skrive om astologi på denne blog. Det kunne lige så godt være fødselshoroskopet for et mennesket som er født i netop dette sekund på Orø!

I medicinsk astrologi er månen i fødselshoroskopet meget betydningsfuld. Vi er så vandt til at at tolke vore solstegn altså der hvor solen stod i vort fødselshoroskop. Solen er også vigtig for den fortæller os om hvad vi har tænkt os at blive gode til her i livet.

I medicinsk astologi undersøger vi meget grundigt månens tegn, dens element, dens forbindelse til de øvrige planeter. Se mere på www.langdal5.dk/klinik/index.htlm
Fortsættelse følger……

Add comment april 21, 2008

Astrolgi og Healing


Dette er et fødselshoroskop. Her kan jeg læse rigtig mange ting. Jeg beskæftiger mig primært med sygdomsforbyggelse. Fordi fødselshoroskopet viser potentialer for ubalancer måske 20 år før disse evt. ubalancer manifesterer sig som sygdomme. Da jeg er sygeplerske, inderesser sundhed mig uhyre meget. Jeg mener det er sagen at forbygge på alle planer.
I horoskopet kan jeg læse hvilken kost det enkelte menneske vil have gavn af, hvilken kost, som kan hjælpe med at skabe balance, især hvis ubalancen først er op tået i form af sygdom. Jeg kan læse meget mere, som jeg gradvist vil komme ind på i denne blog.

1 comment april 16, 2008

Ingefaer


Dette er dansk ingefær. Det er en lægeplante, som med stor glæde kan anvendes af rigtig mange mennesker. Roden stimulerer nemlig det perifære kredsløb. Det betyder, at har man kolde hænder og fødder er ingefær lige sagen. Den danske ingefær har små knolde, så jeg foretrækker at købe den udlanske ingefær. Man river den og drikker den i te. enten for sig selv eller sammen med urtete eller sort te.

3 comments april 16, 2008

Rusisk rod

Rusisk rod er en populær plante,  fordi den fremmer udholdenhed, den mentale og fysisk ydeevne  og modvierker symptomer foresaget af stress. Planten gror villigt i ORØ URTEHAVE. Den startede med nye friske skud allerede for en måned siden. De frøs totalt væk med frosten i påsken, men tænk den besidder så megen livskraft, at den blot kommer med nogle nye.
Havde vi mennesker lignende kraft ville vi være fritaget for megen sygdom.

1 comment april 10, 2008

Lungeurt

lungeurt_13x18_72.jpg

Lungeurt er en lægeplante, som blomstrer allerede nu. Senere på året kan man se dens store brogede blade, som ligner vore lunger. I gamle dage, så man på lægeplanterne og mente de var gode til det de lignede. Altså Lungeurt er god til lidelser i lungerne. Det er faktisk rigtigt! Lungeurt bruges til bronchitis og forkølelse.

Add comment marts 22, 2008

Urtete med Ananassalvie

ananassalvie-6_4_72.jpg   citronmelisse_6_4_72.jpg

Ananassalvie                                  Citronmelisse

På første fotos ses de nye skud af Ananas salvie. Den er ikke hårdfør, hvilket betyder, at den har overvintret i væksthuset, som er frostfrit. Den smager skønt i urtete. Vi har allerede to gange plukket de friske skud. Det klæder Ananassalvie med en lidt syrlig smag. På denne årstid bruger jeg Citronmelisse, som netop titter frem udenfor. Senere på året er Citronverbena fantastisk sammen med Ananassalvie. Det er en rigtig velvære te.

Se mere på www.langdal5.dk/bo-i-haven/index.html

Add comment marts 14, 2008

Det grønne drys – løvetand

loevetand16x4_72.jpg 

Løvetand elle mælkebøtte dukker nu frem over alt. For mange år siden, da jeg boede i Schweiz kunne jeg forstå, hvorfor så mange mennesker gik med rumpen i vejret på markerne ivrigt beskæftigede. Det viste sig at de skar mælkebøtter op til salat.

Mølkebøtte er en bitterurt. Bladende har i det tidlige forår et godt vitamin og mineraltilskud og en leverstimulerende virkning. Blade fra mællebøtte drikkes gerne som morgente, som det første om morgenen, fordi den har en vanddrivende effekt. Om natten ophobes affaldsstoffer i vore led og muskler. Dem vil vi gerne af med, så en nem måde er dagligt at drikke et krus løvetand/mælkebøtte te af bladene.  Dette har jeg gjort i mere end 30 år, da jeg har tendens til gigt og derfor i aller højeste grad brug for at få renset kroppen dagligt. Efterhånden synes jeg at mælkebøttebladene smagte noget fadt og fandt på at komme lidt citronmelisse i teen. Den smager friskt, er beroligende og stimulerer fordøjelsen.

Add comment marts 13, 2008

Det grønne drys – Kvan

kvan_6x4_72.jpg   Kvan er en meget alsidig lægeplante.

Den er særdeles rig på C-vitamin. Tidligere fandtes kvangårde. Man ved at vikingerne brugte Kvan på togter for at få et grønt tilskud. I romaner om sømænd fra tidligere tider kan man f.eks læse: Ja, han havde ikke flere tænder i munden, så han havde ikke tænkt på at sørge for at tage Kvan med på det lange togt. Ganske enkelt forhindrer Kvan tænderne i at falde ud på grund af C-vitamin mangel. I jernalderen , som det nu kan ses i Jernalderlandsbyen i Lejre, kendte man Kvans gode effekter og brugte den som tilskud. Både på Island og på Grønland er befolkningen den dag i dag ivrige Kvansamlere i forårsmånederne.

Så brug den så meget som muligt især her i forårsmånederne, hvor vi mangler C-vitamin.

Ret fornøjeligt giver Kvan en skøn snaps. Tag et af de friske skud ca. 20 cm. Prop det ned i en flaske og hæld Brøndum eller Vodka over. Næste dag har du en dejlig snaps. En idé til påskefrokosten!

Se mere på www.langdal5.dk/oroeurtehave/index.htm

Add comment marts 11, 2008

Min morgenmad

h_morgenmad_6x8_72.jpg

Morgenmaden er uhyre vigtig. Rigtig mange mennesker kan rette op på deres velbefindende ved blot at ændre morgenmaden. Jeg spiser speltgrød, med rosiner, hybenpulver, malet hørfrø og Acido. Skal der lidt ekstra til så nødder, banan, eller frossen frugt fra haven.

Speltgrød fordi jeg så bliver dejlig mæt i mange timer og mit blodsukker holder sig stabilt. Rosiner fordi de understøtter første funktion, hybenpulver som C-vitamintilskud. Herudover får jeg i perioder torskelevertran, som i denne vinter er meget nødvendig p.g.a. det dårlige vejr sidste sommer og fare for D-vitaminmangel. I perioder får jeg tilskud af essentielle fedtsyrer. Life of Choice er et skønt præparat bestående af kæpenatlysoile og hørfrøolie.

Se evt mere om kost på http://langdal5.dk/klinik/index.html

1 comment marts 9, 2008


Category Cloud

astrologi bo-i-haven Danmark dyr elementarvæsener engle Filosofisk fødselshoroskopet haver healing helse Klinik Orø Urtehave kost krydderurter lægeplanter lægeurter meditation miljø natur naturcremer Orø Orø Urtehave overnatning små væsener sundhed sygdomsforebyggende wellness

Nye indlæg

Blogroll

overnatning

Arkiver

Nye kommentarer

torben sønnichsen om Nyt Kursus
Hanne Oustrup om Ingefaer
Lene Støvring om Livet nydes
Hanne Oustrup om Ingefaer
Camilla Eriksen om Ingefaer

Feeds

Blog Stats