Teurter

 

Freja foran bedet med citronmeliise. I kurven er hestemynte, loddendueurt og hjertespand.
I Orø Urtehave blander vi urteteer. Vi har én te, hvor vi også høster alle teurterne, Orø te. Den er en velvære te. Opskriften har jeg lavet. Jeg har ekperimenteret gennem 10 år og fundet urter, som stimulerer alle organer. Vi har tebede efter klosterhaveprincippet.
Urterne dyrkes biodynamisk. Vi tørrer dem spredt ud på tørrestativer, ret primitivt og blander teen manuelt med vore hænder. Det betyder at vi faktisk sender Healing til teen via vore hænder.